Γογγύλι
Το γογγύλι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στον παγετό λαχανικό. Οι σπόροι βλαστάνουν σε θερμοκρασία αέρα -2 ° C, οπότε το φυτό καλλιεργείται επιτυχώς ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Εξετάστε τους τρόπους ανάπτυξης γογγύλων στο ανοιχτό πεδίο και τις απαιτήσεις που ...
Το γογγύλι και το ραπανάκι είναι υγιή λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Δεν γνωρίζουν όλοι ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους: οι ρίζες είναι παρόμοιες μεταξύ τους, στο χρώμα τους ...
Το γογγύλι πολύ σωστά ονομάζεται πρωταρχικά ρωσικό λαχανικό. Κάποτε η ρίζα ήταν τόσο δημοφιλής που έγινε ο ήρωας πολλών διάσημων και αγαπημένων παραμυθιών. Σήμερα αυτό το καταπληκτικό λαχανικό είναι για κάποιο λόγο ξεχασμένο ανεπιφύλακτα. Και μάταια, ...
Το γογγύλι ήταν ένα από τα κύρια προϊόντα διατροφής στη Ρωσία για πολλούς αιώνες, και τώρα ξεχνά ανεπιφύλακτα. Μόνο οι σπάνιοι γνώστες ενός λαχανικού γνωρίζουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Χρησιμοποιείται όχι μόνο ...
Το γογγύλι θεωρείται πρωταρχικά ρωσικό λαχανικό. Άρχισαν να το καλλιεργούν εκείνους τους αρχαίους χρόνους, όταν τα γογγύλια, το ψωμί και τα δημητριακά ήταν τα κύρια προϊόντα διατροφής. Η καλλιέργεια ρίζας είναι καλά αποθηκευμένη, έτσι ήταν στο τραπέζι ενός Ρώσου ...
Γογγύλι, ανεπιτήδευτο κατά την καλλιέργεια, απαιτεί προσεκτική προετοιμασία για αποθήκευση το χειμώνα. Οι νοικοκυρές επιλέγουν διαφορετικούς τρόπους διατήρησης των λαχανικών το χειμώνα. Εάν δεν υπάρχει ξεχωριστός χώρος, μικρές ποσότητες μπορούν να καταψυχθούν, να στεγνώσουν, να αλατιστούν. Πότε ...
