Αναλυτικές οδηγίες για την καλλιέργεια καρπουζιών στην περιοχή της Μόσχας στο ανοιχτό πεδίο

Ο γλυκός χυμώδης πολτός καρπουζιού είναι ένα αρωματικό και υγιεινό καλοκαιρινό επιδόρπιο. Αγαπάται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Ωστόσο, όταν αγοράζετε ένα καρπούζι στην αγορά ή σε ένα κατάστημα, δεν μπορεί κανείς να είναι απολύτως σίγουρος για την ποιότητα του προϊόντος. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι όλο και περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν αυτά τα νόστιμα φρούτα στα dachas τους.

Τα επιτεύγματα της σύγχρονης αναπαραγωγής καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια καρπουζιών σε ανοιχτό έδαφος, όχι μόνο στο νότο, αλλά και σε άλλες περιοχές της χώρας μας. Από το άρθρο θα μάθετε για την καλλιέργεια καρπουζιών στην περιοχή της Μόσχας στον ανοιχτό χώρο.

Χαρακτηριστικά των καλλιεργούμενων καρπουζιών στην περιοχή της Μόσχας στον ανοιχτό χώρο

Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα ζουμερά καρπούζια στην περιοχή της Μόσχας; Λαμβάνοντας υπόψη τα σύντομα και συχνά δροσερά καλοκαίρια, είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται πεπόνια στην περιοχή της Μόσχας μέσω φυτωρίων. Αυτή η τεχνική θα επιταχύνει τη συγκομιδή κατά αρκετές εβδομάδες.

Καιρός

Υπάρχουν λίγες καλοκαιρινές μέρες στην περιοχή της Μόσχας. Τον Ιούνιο, αν και ο αέρας θερμαίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας στους + 20 ° C κατά μέσο όρο, υπάρχουν συχνά επαναλαμβανόμενοι παγετοί και παρατεταμένες βροχές.

Τον Ιούλιο, η μέση ημερήσια θερμοκρασία είναι υψηλότερη. Κατά διαστήματα, ο αέρας θερμαίνεται στους + 35 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αλλά αυτές οι μέρες είναι λίγες.

Τον Αύγουστο, είναι ζεστό κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά οι νύχτες γίνονται πιο κρύες. Ο αριθμός των συννεφιασμένων ημερών και οι βροχοπτώσεις αυξάνονται, η διάρκεια της ημέρας μειώνεται.

Έτσι, οι καιρικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας δεν είναι ιδανικές για την καλλιέργεια ενός τόσο ζεστού πολιτισμού νότια όπως το καρπούζι στο ανοιχτό χωράφι.

Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες και υβρίδια που καλλιεργούνται με επιτυχία σε τέτοιες συνθήκες. Φυσικά, με την επιφύλαξη της τήρησης της γεωργικής τεχνολογίας.

Κατάλληλες ποικιλίες καρπουζιών

Η καλλιέργεια καρπουζιών ξεκινά με τη σωστή επιλογή ποικιλιών. Για την περιοχή της Μόσχας, επιλέγονται ποικιλίες και υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης του πολιτισμού. Επιπλέον, πρέπει να είναι σχετικά ανθεκτικά στις μεταβολές της θερμοκρασίας. Οι καρποί τέτοιων ποικιλιών δεν διαφέρουν σε μεγάλο μέγεθος, αλλά όσον αφορά τα άλλα χαρακτηριστικά, τα καρπούζια διαφέρουν ελάχιστα από τα αντίστοιχα νότια.

Μεταξύ των δημοφιλών πρώιμων καρπουζιών, υπάρχουν υβρίδια κοντά στη Μόσχα Charleston F1, Orange Medoc F1, Kai F1, Pink Champagne F1 και ποικιλίες Ανοιγοκλείω τα βλέφαρα, Εξαιρετικά νωρίς, Πορφυρό γλυκό, Σιβηρίας φώτα, Γλυκό μωράκι, Σκορίκ.

Αυξανόμενες οδηγίες

Το καρπούζι είναι μια νότια κουλτούρα που αγαπά το φως του ήλιου και τη ζεστασιά. Επομένως, τα δενδρύλλια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού το έδαφος ζεσταθεί καλά. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον + 15 ° C.

Κατά τη χρήση της μεθόδου δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου. Τα φυτά φυτεύονται στο κρεβάτι του κήπου ένα μήνα μετά τη σπορά.

Προπαρασκευαστικό στάδιο

Αυτό το στάδιο συνίσταται στην προετοιμασία του εδάφους και του υλικού σπόρου.

Για καρπούζια, επιλέξτε μια ανοιχτή ηλιόλουστη περιοχή. Οι δυσμενείς προκάτοχοι των πεπονιών είναι τα όσπρια και το λάχανο. Επιθυμητή - πατάτες, κρεμμύδια, ντομάτες.

Σπουδαίος! Τα καρπούζια δεν αναπτύσσονται καλά σε όξινα εδάφη.

Έσκαψαν το κρεβάτι του κήπου το φθινόπωρο, το καθαρίσουν από ζιζάνια, εφαρμόζουν λιπάσματα, κομπόστ, χούμο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη, δολομίτη, τέφρα ξύλου και κιμωλία.

Προετοιμασία σπόρων

Προετοιμασία σπόρων για προσγείωση επιταχύνει την εμφάνιση των δενδρυλλίων.Οι σπόροι τυλίγονται σε χαρτί ή πανί και διατηρούνται σε ζεστό νερό μέχρι να ραμφιστούν.

Η σάλτσα σπόρων βοηθά στην προστασία των νεαρών φυτών από ασθένειες. Για να γίνει αυτό, διατηρούνται για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια πλένονται με καθαρό νερό.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Οι βλαστημένοι σπόροι φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία γεμάτα με χώμα κατά 2/3 του όγκου. Στη συνέχεια, τα επιμήκη λάχανα μπορούν να πασπαλιστούν με γη και θα δώσουν επιπλέον ρίζες.

Συμβούλιο. Επιλέξτε μεμονωμένα ποτήρια για φυτά με όγκο τουλάχιστον 0,3-0,5 λίτρα.

Τα καρπούζια δεν τους αρέσει η μεταφύτευση. Τα τύρφη ή τα πλαστικά ποτήρια με διάμετρο τουλάχιστον 15 cm είναι ιδανικά για φυτά.

Οι σπόροι τοποθετούνται σε ποτήρια και θάβονται κατά 2 εκ. Το έδαφος είναι ελαφρώς συμπιεσμένο. Η γη είναι καλά ποτισμένη. Μετά από αυτό, τα γυαλιά μεταφέρονται σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος.

Τα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος όταν μεγαλώνουν 2-3 φύλλα. Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, τα φυτά σκληρύνονται, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία του αέρα.

Προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος

Τα καρπούζια μεταμοσχεύονται στον κήπο στις αρχές Ιουνίου, όταν έχει περάσει η απειλή των κρύων ασφαλειών. Όταν χρησιμοποιείτε καταφύγια, τα φυτά φυτεύονται νωρίτερα, ξεκινώντας 3 εβδομάδες μετά τη σπορά των σπόρων.

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένες οπές, έχοντας προηγουμένως υγρανθεί καλά στο κάτω μέρος της τρύπας. Η απόσταση μεταξύ των οπών καθορίζεται με βάση τις συστάσεις του κατασκευαστή σπόρων. Το κομμάτι της γης δεν είναι θαμμένο · πρέπει να υψωθεί 1-2 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Προσοχή. Η εμβάθυνση του χωμάτινου κώματος κατά τη φύτευση δενδρυλλίων οδηγεί σε αποσύνθεση του κολάρου της ρίζας.

Φροντίδα

Τα φυτεμένα φυτά προστατεύονται από αλλαγές θερμοκρασίας και ψυχρούς ανέμους με μια μεμβράνη. Το καταφύγιο αερίζεται συνεχώς για να αποφευχθεί η συμπύκνωση. Το προστατευτικό καταφύγιο αφαιρείται με την άφιξη πραγματικής θερμότητας.

Πότισμα

Το κρεβάτι καρπουζιού ποτίζεται περίπου μία φορά την εβδομάδα. Κατά το πότισμα, αποφύγετε την υγρασία στο φύλλωμα και τα μαστίγια. Η χρήση ενός στρώματος σάπας θα μειώσει την ποσότητα ποτίσματος και χαλάρωσης. Επιπλέον, το στρώμα αυξάνει τη θερμοκρασία του εδάφους στην επιφάνεια.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα φυτά ποτίζονται λιγότερο συχνά, περίπου μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Το πότισμα σταματά κατά τη διάρκεια της πλήρωσης και της ωρίμανσης των φρούτων.

Λίπασμα επιφάνειας

Περίπου 20 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, εφαρμόζεται επίστρωση. Ως λίπασμα, χρησιμοποιείται διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (με ρυθμό 20 g ανά 1 θάμνο) ή σύνθετα λιπάσματα σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή. Κατά τη διάρκεια της περιόδου εκκόλαψης, τα λιπάσματα εφαρμόζονται ξανά.

Επικάλυψη

Το τσίμπημα των βλεφαρίδων καρπουζιού είναι μια σημαντική γεωργική τεχνική που σας επιτρέπει να επιταχύνετε την ωρίμανση των φρούτων σε ένα σύντομο καλοκαίρι κοντά στη Μόσχα.

Το τσίμπημα ξεκινά με την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Από 4 έως 6 φρούτα αφήνονται στο κύριο μαστίγιο, μετά το οποίο τσίμπημα.

Το βλεφαρίδες κόβεται, αφήνοντας 4-5 φύλλα μετά τον τελευταίο καρπό. Αυτά τα φύλλα βοηθούν τον θάμνο να λάβει επαρκή διατροφή.

Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, νέες βλεφαρίδες αναπτύσσονται στους θάμνους. Κόβονται επίσης, εξετάζοντας περιοδικά όλους τους θάμνους.

Πιθανά προβλήματα και τρόπος επίλυσής τους

Κατά την καλλιέργεια καρπουζιών στην περιοχή της Μόσχας, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν ασθένειες πεπονιών και φυτεύσεις με παράσιτα.

Ασθένειες

Οι θάμνοι καρπουζιών επηρεάζουν ασθένειες όπως ανθρακνόζη, φουσάριο, ωίδιο.

Ανθρακνόζη Είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα ίδια τα φύλλα, τους μίσχους και τα φρούτα. Ο μύκητας είναι επικίνδυνος επειδή οδηγεί στον πλήρη θάνατο του θάμνου. Η ανάπτυξη της νόσου προκαλείται από υπερβολική υγρασία στη γη και τον αέρα.

Fusarium Είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα φύλλα και τα μαστίγια. Η ασθένεια οδηγεί σε μαρασμό χόρτων και στελεχών. Ο μύκητας εισέρχεται στο φυτό μέσω του ριζικού συστήματος. Σταδιακά, οι μίσχοι γίνονται λεπτότεροι και πιο σκοτεινοί. Ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνεται με υπερβολικό πότισμα.

Ωίδιο - μια άλλη μυκητιακή ασθένεια. Αναγνωρίστε την ασθένεια από λευκές κηλίδες στα φύλλα. Τα φυτά που επηρεάζονται από τον μύκητα συρρικνώνονται, στεγνώνουν, τα σχηματισμένα φρούτα σταματούν να αναπτύσσονται και να γεμίζουν.

Εάν εντοπιστεί μυκητιακή νόσος, τα προσβεβλημένα μέρη του θάμνου αφαιρούνται και καίγονται. Τα υπόλοιπα φυτά ψεκάζονται με μυκητοκτόνα. Η λύση παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή. Ο ψεκασμός σταματά τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Παράσιτα

Για κρεβάτια καρπουζιού, αφίδες πεπονιού, σκουλήκια, σκώροι λιβαδιών και κουταλιές είναι επικίνδυνα. Εάν εντοπιστούν έντομα, οι θάμνοι επεξεργάζονται με βιολογικά προϊόντα ή χημικά εντομοκτόνα.

Από τις λαϊκές μεθόδους αγώνα, χρησιμοποιείται ψεκασμός θάμνων με έγχυση τέφρας, φλοιών κρεμμυδιού και σκόρδου. Οι θάμνοι που επηρεάζονται περισσότερο από τα παράσιτα αφαιρούνται και καίγονται.

Προληπτικά μέτρα

Η εμφάνιση και ανάπτυξη ασθενειών θα αποτρέψει τη συμμόρφωση με τις συνθήκες ανάπτυξης και την επιλογή ποικιλιών που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες.

Σπουδαίος! Η πάχυνση των φυτεύσεων είναι ένας από τους κύριους λόγους για την ήττα των καρπουζιών από μυκητιασικές ασθένειες.

Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την επεξεργασία των σπόρων και του εδάφους πριν από τη φύτευση με βιομυκητοκτόνα, την τήρηση των καθορισμένων αποστάσεων μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση φυτωρίων, τον καθαρισμό της θέσης των καταλοίπων των φυτών το φθινόπωρο, την έγκαιρη γονιμοποίηση.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή συγκομίζεται σε διάφορα στάδια, καθώς τα φρούτα ωριμάζουν. Τα καρπούζια, σε αντίθεση με τα πεπόνια, δεν ωριμάζουν καλά κατά την αποθήκευση, επομένως συγκομίζονται όταν ο πολτός έχει ήδη γίνει ροζ και οι σπόροι έχουν αποκτήσει ένα χαρακτηριστικό χρώμα.

Τα πλήρως ώριμα καρπούζια επίσης δεν έχουν καλή ποιότητα διατήρησης. Ένα μήνα μετά την απομάκρυνση από τον κήπο, ο πολτός των φρούτων μαλακώνει.

Η ωριμότητα ενός καρπουζιού καθορίζεται από εξωτερικά σημάδια. Σε ένα ώριμο φρούτο, ο μίσχος και οι κεραίες κοντά του στεγνώνουν. Ο φλοιός γίνεται λαμπερός, ελαστικός, το χρώμα είναι έντονο. Ένα μεγάλο κίτρινο σημείο σχηματίζεται στην κρούστα στην πλευρά του εδάφους. Όταν χτυπηθεί, τα ώριμα φρούτα εκπέμπουν έναν θαμπό ήχο.

Τα ώριμα καρπούζια κόβονται από το στέλεχος με ένα μαχαίρι, αφήνοντας μια ουρά μήκους περίπου 5 εκ. Εάν η ουρά σπάσει, ο καρπός αποσυντίθεται γρήγορα.

Τα καρπούζια παραδίδονται στην περιοχή αποθήκευσης σε δοχεία ή σε παλέτες. Είναι επενδεδυμένα με άχυρο ή ξέσματα. Τα ίδια υλικά χρησιμοποιούνται για τη μετατόπιση των σειρών των καρπουζιών. Μπορείτε να μεταφέρετε καρπούζια χωρίς δοχείο, απλώνοντάς τα σε μία σειρά σε ψάθινο χαλί.

Συμβουλές για έμπειρους αγρότες

Για εκείνους που μόλις αρχίζουν να καλλιεργούν καρπούζια, συμβουλές από έμπειρους αγρότες θα βοηθήσουν:

• σε ένα σύντομο και δροσερό καλοκαίρι, τα πεπόνια, συμπεριλαμβανομένων των καρπουζιών, είναι προτιμότερο να μεγαλώνουν σε ζεστά κρεβάτια - τότε τα φυτά θα είναι πιο υγιή και τα φρούτα θα ωριμάσουν νωρίτερα.
• ο σχηματισμός θάμνων καρπουζιού επιταχύνει τη συγκομιδή - εάν οι πλευρικές βλεφαρίδες δεν τσιμπήσουν, τότε τα φρούτα θα είναι μικρά και δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
• κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι σημαντικό να παρατηρηθεί η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ των φυτών - η πυκνότητα των φυτεύσεων αναστέλλει την ανάπτυξη του θάμνου και συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών.
• αφού σχηματιστούν τα φρούτα, καλό είναι να τοποθετήσετε σανίδες ή άλλο κατάλληλο υλικό κάτω από αυτά - με αυτόν τον τρόπο θα αποτρέψετε τη φθορά και τη φθορά των καρπουζιών.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια νότιων καρπουζιών που αγαπούν τη θερμότητα στην περιοχή της Μόσχας δεν είναι εύκολη υπόθεση. Μια ικανή προσέγγιση για την επιλογή μιας ποικιλίας, χρησιμοποιώντας μια μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων και ακολουθώντας τους κανόνες φροντίδας θα σας βοηθήσει να το λύσετε. Ακολουθώντας τις συστάσεις των έμπειρων αγροτών, είναι πολύ πιθανό να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή γλυκών και αρωματικών καρπουζιών στο οικόπεδο σας.