Νόστιμα και εύχρηστα αγγούρια "Lukhovitskie"

Στην περιοχή της Μόσχας, βρίσκεται η πόλη Lukhovitsy, την οποία οι κάτοικοι αποκαλούν με υπερηφάνεια στη ρωσική πρωτεύουσα αγγουριών. Εδώ καλλιεργούνται σε κάθε αυλή · πολλές ποικιλίες καλλιεργούνται στην πόλη. Οι τοπικές κλιματολογικές συνθήκες του πολιτισμού είναι πολύ κατάλληλες.

Το επίσημο υβριδικό Lukhovitsky F1 εγγράφηκε στο Μητρώο Κράτους το 2006 ως ανεξάρτητη εκτροφή και συνιστάται για αναπαραγωγή στις περιοχές Βόρεια, Βορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγα της χώρας.

Περιγραφή αγγουριών

Υβρίδιο Lukhovitsky - παρθενοκαρπικό. Διακρίνεται από την πρώιμη ωριμότητα και την καλή απόδοση.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού:

• οι θάμνοι προσαρμόζονται γρήγορα στο κρύο.
• μπορεί να αναπτυχθεί απουσία λαμπερού ηλιόλουστου χρώματος.
• ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες αγγουριών.
• έχετε μόνο θηλυκά άνθη (δεν απαιτείται επικονίαση).

Τα αγγούρια είναι κατάλληλα για εμπορική καλλιέργεια: διατηρούνται καλά και δεν αλλάζουν την παρουσίασή τους κατά τη μεταφορά.

Σύνθεση και ιδιότητες

Τα λαχανικά είναι νόστιμα και εξαιρετικά υγιή. Η περιεκτικότητα των αγγουριών σε θερμίδες είναι 15 kcal ανά 100 g προϊόντος. Σχεδόν το 95% της σύνθεσης είναι νερό, οπότε τα φρούτα είναι καλά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και στο πλύσιμο των νεφρών.

Το προϊόν περιέχει βιταμίνες A, B1, B2, C, PP, βήτα-καροτένιο, πολύτιμα μέταλλα: χαλκός, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, χρώμιο, νάτριο, φώσφορο, ιώδιο.

Η τακτική κατανάλωση αγγουριών αποτρέπει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και διαλύει μικρές πέτρες στα νεφρά.

Σπουδαίος! Τα αγγούρια δεν συνιστώνται για άτομα με σοβαρή νεφρική ανεπάρκεια.

Προδιαγραφές

Η ανθεκτική στη σκιά καλλιέργεια δεν επιβραδύνει την ανάπτυξη ακόμη και με έλλειψη υπεριώδους ακτινοβολίας. Για την καλλιέργεια θερμοκηπίου, δεν απαιτείται πρόσθετη εγκατάσταση ειδικών λαμπτήρων. Στο ανοιχτό πεδίο, επιλέγονται ακόμη και περιοχές με προσωρινή σκίαση.

Το άμεσο ηλιακό φως δεν είναι τρομερό για το φυτό: δεν εμφανίζονται εγκαύματα στα φύλλα, τα φρούτα δεν χάνουν την ελαστικότητά τους.

Θάμνος

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, με ισχυρό κεντρικό στέλεχος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, μεγαλώνουν πυκνά, ο σωρός πάνω τους είναι αραιός και μικροσκοπικός.

Το ριζικό σύστημα είναι ανεπαρκώς ανεπτυγμένο... Το βάθος της διείσδυσης δεν υπερβαίνει τα 40 εκ. Τα λουλούδια μεγαλώνουν κατά 3 ταξιανθίες, έχουν χαρακτηριστικό ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα.

Καρπός

Τα αγγούρια Lukhovitsky είναι διαφορετικά:

• κυλινδρικό, επίμηκες, μήκους έως 12 cm, με μέσο βάρος 90-95 g.
• σκούρο πράσινο διασκορπισμένο με επιμήκη λωρίδες φωτός.
• γυαλιστερή επιφάνεια χωρίς κηρώδη επίστρωση, μαλακά αγκάθια και μικρούς φυματίους σε λεπτό δέρμα, το οποίο δεν ξεφλουδίζεται κατά την προετοιμασία σαλάτας.
• χυμώδης πυκνός πολτός χωρίς κενά.
• μικροί σπόροι σε μικρές ποσότητες ·
• γλυκιά γεύση, έλλειψη πικρίας ακόμη και χωρίς τακτικό πότισμα.
• χαρακτηριστικό λεπτό άρωμα;
• υψηλό βαθμό κρίσης που παραμένει μετά από θερμική επεξεργασία ή κονσερβοποίηση.

Απόδοση παραγωγής

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του υβριδίου είναι η υψηλή απόδοση του. Η αφθονία της καρποφορίας πρακτικά δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Ακόμα και σε συννεφιασμένο και υγρό καιρό, τα φυτά αποδίδουν καρπούς. Το μόνο πράγμα που ένας πολιτισμός είναι ανθεκτικός είναι ο άνεμος.

Σε ανοιχτά κρεβάτια, συλλέγονται έως και 8 κιλά φρούτα από τον θάμνο, σε θερμοκήπια - έως 20 κιλά.

Πώς να μεγαλώσετε τον εαυτό σας

Τα αγγούρια καλλιεργούνται τόσο από σπορόφυτα όσο και από απευθείας σπορά στο έδαφος.

Φύτευση με σπόρους και φυτά

Η απευθείας σπορά στα κρεβάτια πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου. Η προετοιμασία του εδάφους για αυτό ξεκινά το φθινόπωρο.Υπάρχει μια πολύ πρωτότυπη μέθοδος που αυξάνει σημαντικά την απόδοση και τη βλάστηση των σπόρων. Αυτό απαιτεί:

• φτιάξτε μια τάφρο βάθους περίπου 50 cm και πλάτους έως 1,5 m.
• Βάλτε ξύλινες ασπίδες στις πλευρές.
• βάλτε μια ταινία στο κάτω μέρος της τάφρου.
• ρίξτε πριονίδι και φρέσκια κοπριά πάνω του.
• καλύψτε τα πάντα με άχυρο και προστατευτικό υλικό από ψηλά.

Την άνοιξη, μένει να αφαιρεθεί το καταφύγιο, να σκάψει ένα κρεβάτι για το βάθος της μπαγιονέτας του φτυάρι, να προσθέσει ουρία, ένα στρώμα γήινου εδάφους και να ρίξει ζεστό νερό. Οι σπόροι φυτεύονται σε τρύπες βάθους έως 5 cm σε απόσταση 35-40 cm μεταξύ τους.

Σπουδαίος! Η τοποθεσία επιλέγεται σε μέρος προστατευμένο από τον άνεμο. Το κατευθυντικό φως του ήλιου είναι προαιρετικό.

Οι σπόροι απολυμαίνονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυξάνουν την αντίστασή τους σε πιθανό κρύο καιρό στο κάτω ράφι του ψυγείου.

Το υβρίδιο είναι ώριμο, οπότε είναι καλύτερο να το καλλιεργήσετε σε φυτά. Η σπορά σε αυτήν την περίπτωση πραγματοποιείται τον Απρίλιο. Ταυτόχρονα, τηρούνται απλοί κανόνες:

• σπαρμένος σπόρος σε τύρφη χωρίς επόμενη κατάδυση, καθώς το ριζικό σύστημα όλων των υβριδίων είναι αδύναμο και δεν ανέχονται μια κατάδυση.
• Το συνηθισμένο χώμα αναμιγνύεται με χούμο φύλλων.
• πριν από την εμφάνιση βλαστών, τα δοχεία καλύπτονται με υλικό φιλμ, μετά την αφαίρεση της μεμβράνης και το δοχείο τοποθετείται σε ηλιόλουστο μέρος.
• τα τοιχώματα των γλάστρων κόβονται πριν από τη φύτευση.
• η προσγείωση στο έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου ·
• τα πλαίσια σύρματος εγκαθίστανται πάνω από τα κρεβάτια και τραβιέται μια μεμβράνη (η δομή αφαιρείται με την έναρξη του επίμονου ζεστού καιρού και καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν).
• το σχήμα φύτευσης είναι το ίδιο όπως και για τη μέθοδο σπόρου.

Βήμα προς βήμα καλλιέργεια και φροντίδα

Η γεωργική γεωργία είναι στάνταρ, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά:

• το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, πλούσιο σε οργανική ύλη.
• στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου πότισμα μέτρια, καθώς τα φρούτα ωριμάζουν - άφθονα.
• κουλτούρα τακτικά ταίζω έγχυση μουλεϊνών ή περιττωμάτων πουλιών.
• το έδαφος χαλαρώνει συστηματικά, τα ζιζάνια αφαιρούνται.
• 2 βλαστοί απομένουν σε ένα στέλεχος.
• πιθανή κάθετη καλλιέργεια του υβριδίου χρησιμοποιώντας στηρίγματα (τα στελέχη των αγγουριών Lukhovitsky είναι ισχυρά).
• χαμηλότερο και κιτρινισμένο τα φύλλα αφαιρούνται.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Η κύρια αδυναμία του υβριδίου Lukhovitsky είναι το επιφανειακό ριζικό σύστημα. Επομένως, τα λάχανα βουτούν και ποτίζονται προσεκτικά. Για τον ίδιο λόγο, χαλαρώνουν απαλά το έδαφος.

Σπουδαίος! Εάν δεν είναι δυνατό να ποτίζετε τα αγγούρια τακτικά, είναι καλύτερα να αρνηθείτε να τα μεγαλώσετε.

Βρέξτε τους θάμνους μόνο με ζεστό, καταβυθισμένο νερό. Βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνει στα φύλλα τις ηλιόλουστες μέρες και δεν διαβρώνει το ριζικό σύστημα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε ωίδιο και κλαδοσπορίωση, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο.

Για την πρόληψη και τον έλεγχο της νόσου, χρησιμοποιήστε:

• Υγρό Μπορντό
• "Sulfaride";
• Φιτοσπορίνη;
• θειικοί παράγοντες σε πολύ χαμηλή συγκέντρωση, καθώς καίνε τα φύλλα.

Ένα από τα χειρότερα παράσιτα αγγουριών είναι η αφίδα πεπονιού. Για να απαλλαγούμε από το έντομο, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα τέφρας και σαπουνιού. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ακάρεων αραχνών σε ξηρό καιρό, η υγρασία αυξάνεται στην αναπτυσσόμενη περιοχή.

Συγκομιδή και εφαρμογή της καλλιέργειας

Η καθημερινή συλλογή αγγουριών αυξάνει την καρποφορία. Τα λαχανικά δεν γίνονται κίτρινα, δεν υπερκαλύπτονται, αλλά είναι καλύτερα να τα αφαιρείτε τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα.

Χάρη στο λεπτό δέρμα τους, τα αγγούρια είναι κατάλληλα για σαλάτες, κονσερβοποίηση και τουρσί. Τα σνακ φτιαγμένα από ελαφρά υπο-καλλιεργημένα φρούτα είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Για να γίνει αυτό, συλλέγονται καθημερινά.

Για να διατηρηθεί η συγκομιδή περισσότερο, τα αγγούρια κόβονται, αφήνοντας το μίσχο λίγο. Τα σπίτια διατηρούνται στο ψυγείο σε πλαστικές σακούλες. Έτσι παραμένουν φρέσκοι για μια εβδομάδα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Υβριδικά πλεονεκτήματα:

• πρόωρη ωρίμανση (38-40 ημέρες μετά τη φύτευση).
• αυτο-επικονίαση;
• τη δυνατότητα καλλιέργειας σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας ·
• αντοχή σε μείζονες ασθένειες
• υψηλή παραγωγικότητα
• το ίδιο μέγεθος φρούτων?
• καλή μεταφορά ενώ διατηρείται η εμπορευσιμότητα και η γεύση.
• καταλληλότητα για κονσερβοποίηση, αλάτισμα, φρέσκια κατανάλωση.

Μειονεκτήματα:

• Όπως όλα τα υβρίδια, οι Lukhovitskys δεν διατηρούν τις ιδιότητές τους στις επόμενες γενιές.
• τα αγγούρια έχουν σχετικά ασθενές ριζικό σύστημα.
• η κουλτούρα είναι ευαίσθητη σε κρύους ανέμους.

Κριτικές

Οι αγρότες σημειώνουν την εξαιρετική γεύση των φρούτων, την παρουσίαση και την ευελιξία στο μαγείρεμα.

Igor, Voznesensk: «Μου αρέσει η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του υβριδίου, η αντοχή του στις ασθένειες. Στην πραγματικότητα, χρειάζονται μόνο πότισμα και χαλάρωση. Προσπάθησα να μεγαλώσω κάθετα - λειτούργησε επίσης. "

Anton, Vologda: «Τα αγγούρια του υβριδίου είναι καλά τουρσί: τραγανά, του ίδιου μικρού σχήματος. Φρέσκο, έχουν γλυκιά γεύση, αλλά μου αρέσει η ξινή. Ωστόσο, αυτό δεν είναι για όλους. Για την καλλιέργεια, η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη, μόνο πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά. "

Irina, Penza: «Έχω ακούσει πολλά για τα αγγούρια Lukhovitsky, τα είδα στη φωτογραφία, αλλά πρόσφατα έχω αναπτύξει το υβρίδιο. Δεν ξέρω πώς στο Lukhovitsy, αλλά τα αγγούρια μεγαλώνουν άφθονα εδώ. Η γεύση τους είναι εξαιρετική, εντελώς τυπική για ένα αγγούρι, από την άποψή μου. "

συμπέρασμα

Τα αγγούρια Lukhovitsky είναι καταχωρισμένη μάρκα λαχανικών που εκτρέφονται στην περιοχή Lukhovitsky. Το Hybrid Lukhovitsky f1 από το Gavrish είναι διαθέσιμο για καλλιέργεια από οποιονδήποτε αγρότη.

Η συγκομιδή είναι πρώιμη ωρίμανση, υψηλή απόδοση και ανθεκτική σε μεγάλες ασθένειες. Η γλυκιά γεύση του φρούτου, η χαρακτηριστική τραγανή και το λεπτό άρωμα δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο.