Λάχανο
Για αιώνες, οι πρόγονοί μας μαγειρεύουν λάχανο τουρσί για το χειμώνα σύμφωνα με συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Αυτό το παρασκεύασμα έλυσε το πρόβλημα της ανεπάρκειας βιταμινών και διακοσμούσε το τραπέζι τις διακοπές και τις καθημερινές. Νόστιμο, αρωματικό, ζουμερό, τραγανό - ...
Το Wintering είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες λάχανου που ωριμάζουν αργά μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών, που εκτρέφονται από οικιακούς κτηνοτρόφους. Η επιλογή των κηπουρών οφείλεται στην αντοχή του Zimovka στον παγετό, τη σταθερά υψηλή απόδοση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα. Ας μιλήσουμε λεπτομερώς για ...
Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν συχνά κόκκινο λάχανο για να προετοιμάσουν φρέσκες σαλάτες, να το συμπεριλάβουν σε στιφάδο και διάφορα παρασκευάσματα. Τα μαριναρισμένα σνακ φτιαγμένα από αυτό το λαχανικό είναι ιδιαίτερα νόστιμα, τα οποία όχι μόνο έχουν ...
Τα χειμερινά τουρσιά με κινεζικό λάχανο γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Αντιπροσωπεύουν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με άλλα λαχανικά και ταυτόχρονα περιέχουν πολλές βιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία. Συνταγές κονσερβοποίησης κινεζικού λάχανου ...
Το Sauerkraut είναι μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων. Χωρίς ξίδι, αποδεικνύεται πιο υγιεινό και πιο απαλό στη γεύση. Είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο - απλώς ακολουθήστε όλες τις λεπτές λεπτομέρειες και τις προτάσεις. Σκεφτείτε ...
Το κυρίαρχο υβρίδιο λευκού λάχανου F1 εκτράφηκε πριν από πολύ καιρό και δεν είναι ακόμη ευρέως δημοφιλές στους καλλιεργητές λαχανικών. Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν τους παλιούς και αποδεδειγμένους πολιτισμούς. Αλλά αυτοί που κάνουν ...
Το Kharkovskaya Zimnaya είναι μια ποικιλία λευκού λάχανου που ωριμάζει αργά και είναι δημοφιλής στους καλλιεργητές λαχανικών, η οποία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, ξοδεύοντας ελάχιστη προσπάθεια και χρόνο, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες προσγείωσης εκ των προτέρων ...
Η ευχάριστη γεύση και η υψηλή ποιότητα του πιάτου διασφαλίζονται μόνο με μια ζύμωση ικανή. Αλλά συμβαίνει ότι η γεύση του παρασκευασμένου προϊόντος είναι πολύ μακριά από την επιθυμητή. Το αλάτι είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι αρχάριοι μάγειρες. ...
Στους χειμερινούς παγετούς, είναι ωραίο να έχετε φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι. Όλο το χρόνο, εισαγόμενα προϊόντα και προϊόντα θερμοκηπίου διατίθενται σε καταστήματα, αλλά δεν διαφέρουν στην εξαιρετική γεύση και τα μεγάλα οφέλη. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί ...
