Λάχανο
Το τουρσί λάχανο με χρένο βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος το χειμώνα. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει την ανοσία. Με την κατανάλωση του πιάτου κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, θα προστατεύσετε το σώμα από ιούς και βακτήρια. ...
Το αλατισμένο λάχανο σε ξύλινες μπανιέρες είναι ένα σνακ για τους λάτρεις της ρωσικής κουζίνας. Παρασκευάζεται σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή, προστίθενται στη γεύση σκόρδο, βακκίνια ή χρένο. Το λάχανο είναι τραγανό και γευστικό και διατηρεί τα οφέλη του. Το ορεκτικό σερβίρεται ...
Κατά τις χειμερινές και φθινοπωρινές περιόδους, όταν υπάρχει οξεία έλλειψη βιταμινών, τα παρασκευάσματα λάχανου βοηθούν. Μόνο 200 g αυτού του προϊόντος περιέχει ημερήσια δόση βιταμίνης C. Συνταγές για λάχανο τουρσί και λάχανο τουρσί ...
Υπάρχουν πολλές συνταγές για αλατισμένο, λάχανο τουρσί και λάχανο τουρσί, για κάθε γούστο. Μερικοί όπως αλμυροί, άλλοι - γλυκοί, άλλοι - πικάντικοι ή ξινοί. Το Pelustka είναι μια από τις ποικιλίες τουρσί λάχανου. Ας σας πούμε ότι ...
Το Sauerkraut είναι πηγή θρεπτικών ουσιών το χειμώνα και την άνοιξη, οπότε οι νοικοκυρές το συγκομίζουν σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχουν πολλοί τρόποι ζύμωσης. Οι εθνικές κουζίνες πολλών εθνών έφεραν το ξύσμα τους στην παραδοσιακή κλασική συνταγή. Μυστικά ...
Η έλλειψη βιταμίνης C και άλλων ζωτικών ενώσεων το χειμώνα αναπληρώνεται όχι μόνο από φρέσκα λαχανικά και φρούτα, αλλά και από το λάχανο τουρσί. Η προετοιμασία του δεν απαιτεί ειδική μαγειρική εκπαίδευση. Σπουδαίος ...
Οι αρχάριοι μάγειρες δεν σκέφτονται τη σημασία του αλατιού στη συντήρηση και χρησιμοποιούν αυτό που είναι διαθέσιμο. Η συνέπεια είναι ένα άγευστο ή χαλασμένο κομμάτι εργασίας. Στο άρθρο θα σας πούμε ποιο αλάτι είναι καλύτερο για το αλάτι λάχανο ...
Το θέμα του άρθρου είναι μια συνταγή για λάχανο λάχανο με μήλα για το χειμώνα, αγαπημένη από πολλούς λαούς του κόσμου. Η σαλάτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία είναι εξαιρετικά σημαντική για τη διατήρηση της ανοσίας κατά την κρύα περίοδο. Θα μοιραστούμε νόστιμα ...
Η έλλειψη ήλιου, φρέσκων λαχανικών, φρούτων και μούρων το χειμώνα συχνά οδηγεί σε ανεπάρκεια βιταμινών. Ένας εύκολος τρόπος για να παρέχει στο σώμα χρήσιμες ενώσεις είναι το λάχανο τουρσί. Περιέχει βιταμίνες, μακρο- και ...
